Description
Découvrez une fusion de saveurs exceptionnelle avec le Cheddar à la Truffe de Snowdonia. Originaire des luxuriantes plaines du Pays de Galles, ce cheddar est fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé, nourri par les verdures riches de la magnifique région de Snowdonia. Le fromage combine luxueusement des truffes noires d’été italiennes avec du cheddar extra affiné, sélectionné et classé par des experts pour garantir une qualité supérieure. Enrobé de cire blanche pure, ce cheddar se distingue par un arôme terreux unique et une saveur parfaitement équilibrée, marquée par des nuances de champignons sauvages et de noisettes, se terminant par des notes subtiles d’ail. Avec un affinage de 1 mois, il offre une texture douce et fondante qui ravira les palais les plus exigeants.
Caractéristiques : Origine : Snowdonia, Pays de Galles, Lait : Vache (pasteurisé), Affinage : 1 mois, Matière grasse : 34%, Intensité : Moyenne à relevée
Accords gourmands : Vins à bulles, Vins liquoreux, Bières
Ingrédients : Lait pasteurisé, Truffe noire d’été séchée (1,3%), Arômes
Valeurs énergétiques (pour 100g) : Énergie : 1660 kJ / 400 kcal, Matières grasses : 34 g (dont saturées : 21 g), Glucides : 1 g (dont sucres : 0,1 g), Protéines : 23 g, Sel : 1,8 g
Condition de conservation : Conserver au réfrigérateur entre +4°C et +8°C. Sortir 30 minutes avant dégustation pour apprécier pleinement les arômes.
Allergènes : Lait (y compris le lactose)
Panier vide !