Description
Découvrez notre Salade Quinoa Exotique, une création culinaire raffinée qui marie fraîcheur, saveurs exotiques et produits de la mer. Conçue pour régaler jusqu’à 8 à 12 personnes, elle est idéale pour sublimer vos événements et impressionner vos convives.
Composition :
- Une base légère et nutritive de quinoa tricolore.
- Des couches harmonieuses d’avocat crémeux, de fruits tropicaux : mangue, kiwi, ananas, et fruits de la passion.
- Des garnitures marines exquises : crevettes fraîches, poulpes marinés, chair de crabe, et anchois marinés, pour une touche iodée et raffinée.
- Décorée avec des fruits exotiques, des mûres noires, des micro-pousses, et une présentation artistique de mangue sculptée.
Le tout est sublimé par une vinaigrette maison à la mangue, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité.
Pour vos événements spéciaux
La Maison met à disposition des supports élégants en inox ou en bois, disponibles sous consignation. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter notre service clientèle.
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