Description
Fromage Crémeux
Le Mont d’Or AOP Badoz Baby est un fromage crémeux du Jura, offrant une pâte onctueuse et des notes boisées distinctives grâce à son affinage dans des boîtes d’épicéa. Sa croûte beige plissée, typique des plus hauts sommets du Doubs, révèle un cœur souple et riche en saveurs. Disponible en plusieurs formats, ce fromage est parfait pour les amateurs de saveurs authentiques.
Ingrédients : Lait de vache pasteurisé, Ferments lactiques, Présure, Sel
Valeurs énergétiques (pour 100g) : Énergie : 320 kcal, Matières grasses : 28 g, Glucides : 0 g, Protéines : 12 g, Sel : 1,5 g
Conservation : Conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C. Consommer dans les deux semaines suivant l’ouverture.
Allergènes : Lait de vache
Source : Le Mont d’Or AOP Badoz Baby, certifié AOP, est produit selon un savoir-faire transmis sur trois générations. Affiné pendant 21 jours, il est enveloppé dans une boîte d’épicéa, ce qui enrichit ses saveurs crémeuses et boisées. Idéal pour être dégusté chaud sur des pommes de terre ou froid avec du pain aux graines.
Panier vide !