Description

Description

Le Brie de Chèvre est un fromage au lait cru de chèvre, reconnu pour sa pâte crémeuse et sa fleur blanche homogène. Fabriqué par la Société Laitière de Vichy, ce fromage s’inspire du célèbre Bougon, disparu suite au rachat de l’usine d’origine. Sa pâte couleur crème dévoile un goût fin et frais, parfait pour enrichir vos plateaux de fromage. La Société Laitière de Vichy, spécialisée dans l’affinage et la vente de produits régionaux traditionnels, assure une qualité exceptionnelle avec ce fromage inspiré par des traditions fromagères régionales.

Caractéristiques :
Fromage à pâte molle au lait cru de chèvre, croûte blanche homogène, pâte crémeuse, goût fin et frais.

Accords Gourmands :
Idéal sur un plateau de fromage, se marie parfaitement avec des fruits frais, des noix, ou des pains artisanaux.

Ingrédients :
Lait de chèvre cru, présure, ferments.

Valeurs Énergétiques :
Environ 25% de matières grasses.

Condition de Conservation :
À conserver au réfrigérateur à une température inférieure à 8°C.

Allergènes :
Lait.