Description
La boîte
Un assortiment de Petits Sablés au pur beurre frais dans cette ravissante boite Authentique. Une belle idée cadeau pour ravir petits et grand, gourmands et fins gourmets !
La recette du Fameux Petit Sablé se transmet de génération en génération à Sablé-sur-Sarthe. Les pâtissiers de La Sablésienne utilisent des ingrédients nobles de notre région comme du bon beurre frais, des œufs de poules élevées en plein air. Nos biscuits sont sans colorant, sans conservateur, sans additif.
Poids net 300g (12x25g)
La recette
Juillet 1670, Vatel, maître d’hôtel du Grand Condé, fit servir sur des plateaux une multitude de petits gâteaux secs et ronds.
D’aussi loin que l’on remonte pour situer l’origine du Petit Sablé, on ne manque pas de faire état d’une lettre que Mme de Sévigné adressait à sa fille. Grâce au Grand Vatel et à la Marquise de Sablé, la notoriété du Véritable Sablé, dont la recette est perpétuée par La Sablésienne, reste toujours bien vivante.
Panier vide ! 