Description
Offrez à vos papilles une explosion de fraîcheur et de saveurs avec notre Salade Burrata, Légumes Grillés & Bresaola. Une combinaison légère et savoureuse, idéale pour vos repas estivaux ou en accompagnement d’un plat principal.
Composition :
- Burrata crémeuse, au cœur fondant, se mariant parfaitement avec les autres ingrédients.
- Bresaola, délicatement tranchée, apportant une touche de raffinement et une saveur délicate de viande séchée.
- Légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines, tomates cerises), doucement rôtis pour révéler toute leur richesse et leur douceur.
- Rocca et jeunes pousses, apportant une touche de fraîcheur et de croquant.
- Huile d’olive extra vierge, qui sublime le tout avec sa finesse et ses arômes délicats.
- Vinaigre balsamique réduit, pour une note légèrement sucrée et acidulée.
- Herbes fraîches (basilic, thym), ajoutant un parfum subtil et naturel.
Une salade pleine de saveurs
Idéale pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, cette salade marie la douceur de la burrata, la richesse des légumes grillés et la délicatesse de la bresaola, pour une expérience gustative simple et raffinée.
Pour vos événements spéciaux
Présenté sur un plateau chic, La Maison propose des supports en inox ou bois, disponibles sous consignation pour un rendu impeccable. Pour toute demande ou information, contactez notre service clientèle.
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